Fondant pomme – cannelle

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Vous aimez l’alliance de la pomme et de la cannelle ? Alors ce cake fondant est fait pour vous !

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Ingrédients pour 8 parts

• 3 pommes
• 150g farine
• 225g fromage blanc
• 3 œufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• Cannelle en poudre

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Préparation

Préchauffez le four à 180°C en chaleur statique

Coupez les pommes en petits cubes

Dans un saladiez, mélangez les œufs, la farine, le fromage blanc et la levure

Ajoutez les morceaux de pommes et mélangez à nouveau

Versez la préparation dans un moule à cake

Enfournez 35 à 40 minutes

Pour 1 part : 137 kcal / 21g Glucides / 6g Protéines / 3g Lipides