Toast à l’avocat et au saumon fumé
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 grosses tranches de pain de campagne
- 2 avocats
- 4 tranches de saumon fumé
- 1/2 échalote
- 1/2 citron jaune
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Préparation
Epluchez les avocats
Mixez les avocats avec le jus de citron et l’échalote
Etalez la préparation sur les tranches de pain puis recouvrir avec une tranche de saumon fumé
À noter : Si vous souhaitez un toast croustillant, vous pouvez faire griller le pain.
