Patate douce au fromage de chèvre et chips de bacon
Le goût sucré de la patate douce associée au fromage de chèvre et bacon. Un combo de saveurs et de gourmandises. Succès garanti !
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Ingrédients
- 2 patates douces
- 100g palets de chèvre
- 10 tranches de filet de bacon
- Sel & poivre
- Ciboulette pour la décoration
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Préparation
Coupez les patates douce en deux
Disposez-les dans un plat et enfournez 50 minutes à 180°C
Disposez les tranches de bacon sur une toile en silicone et enfournez 7 minutes en mode grill
Creusez les patate douce pour récupérer la chair
Dans un bol, mélangez la chair avec 50g de fromage de chèvre
Salez et poivrez
Fourrez les patates douce avec le mélange chair / fromage de chèvre
Coupez le bacon et le reste du chèvre en petits morceaux puis les déposer sur les patates douce
Parsemez de ciboulette pour la décoration
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Pour 1 portion : 255 kcal / 31g Glucides / 14g Protéines / 6g Lipides
